AGEは骨粗鬆症に影響します。

AGEs and bone quality
AGEは骨粗鬆症に影響します。骨はカルシウムなどミネラルとコラーゲンなどタンパク質で構成されます。カルシウムは骨量であらわされ、タンパク質は骨質で表されます。この研究は人の献体から骨をいただ調べたもの。AGEが多いと、骨がもろくなります。抗糖化物質を添加すると、骨の劣化が予防できています。
AGE is one of osteoporosis factors. Bone consists of calcium and proteins. The former represents one quantity and the latter represents bone quality.
This research tells AGEs make bone weak. But it improves with anti-AGE agents.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29363521

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

4月のお料理教室のテーマは「春の伊吹を食して元気!(*^-^*)」

4月17日土曜日 × 満員御礼
4月24日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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5月のお料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

5月16日日曜日 × 満員御礼
5月29日土曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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