【小松菜で遊ぶ】

【小松菜で遊ぶ】

旬にはちょっと早いのですが・・・。
降り注ぐ太陽の熱と、冷房でガッツリ冷やされた室内。
外に出ればジメジメベトベトで、室内は妙に乾燥していて。
そんな過酷な環境で溜まったダメージや疲れが噴出するのが実は9月。
スタミナ食材って色々と有りますが、結構ヘビーで癖が強くて沢山は食べられないものが多いですよね。
そんな中で「小松菜」って癖がなくて、サッパリしていて、調理もしやすいのに中身は濃いって言う優れもの。
旬は10月頃からですが、今だから出来る夏の食材と合わせたり、秋冬の味を先取りして遊ぼうと思います。
3回シリーズ【小松菜で遊ぶ】楽しみにして下さいね。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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MCA「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーは
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

1月17日日曜日 × 満員御礼
1月24日土曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

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2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日 × 満員御礼
2月28日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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