AGEレス健康料理「 鶏モモ肉のエスニカントマト 」

「 鶏モモ肉のエスニカントマト 」

材料
1~2 人分
鶏モモ肉(唐揚げ用)300 g
トマト中 2~3個
塩 小さじ1
香辛料
カレー粉
ガラムマサラ
クミン
ガーリックパウダー

鶏のから揚げ用モモ肉を、油を引いたフライパンに入れて火を着け、中弱火で油を取りながらジックリ焼きます。

皮にこんがりと焼き目が付いたタイミングで塩。

塩が馴染んで肉に8 割程度火が通ったタイミングで香辛料を振りかけ馴染んだらお皿に盛り付けて。
※香辛料が焦げるので焼き上がり直前にふりかけてください

トマトを粗みじん切りして鶏肉を焼いたフライパンに。
水気が出てシンナリしたら塩とガーリックパウダーで味付け。

鶏肉と合わせたら出来上がり

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

6月のAGEレス(糖化レス)健康料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

6月12日土曜日 ○
6月20日日曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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7月のAGEレス(糖化レス)健康料理教室のテーマは「ムシムシ季節でも安心!美味しい安全調理法」

7月10日土曜日 × 満員御礼
7月18日土曜日 〇
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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