【11月は唐辛子、12月は鍋でポカポカ(^_-)-☆】 先日御紹介した小松菜に唐辛子、鮮魚に唐辛子。 今日はキノコに唐辛子レシピの予告編。 実は唐辛子が11月の料理教室テーマでした。 カプサイシンで代謝up。 12月はお…

【チビッチョ、好き嫌い克服の巻】 先日の料理教室、女の子二人、男の子一人も参加で超賑やか。 楽しそうにやってるでしょ。 カボチャの種取って、切って、茹でて。 カボチャのベーコン豆乳クリーム煮。 嫌いだったはずなのに「美味…

【夏の思い出２】 夜風が涼しく感じられてきました。 コロナ騒ぎで真夏を楽しみ切れない中、思いで作りの御手伝い。 先日は私営の学童保育施設で子供たちと「おやつ」作り。 今回は御家族と御昼御飯。 テーマはトマト。 トマトのみ…

【夏の思い出１】 コロナ騒ぎで遊びに行けなかったって言う御家族も多かったのでは。 うちのは大きくなって一緒に遊びに行くという機会はほぼ無いのですが、小さなお子さんがいる御家庭には大切な時間ですよね。 MCAも、そんな思い…

MCAと一緒に山梨県北杜市「菜祝ぎ菜園」に稲刈りに行きませんか？ 山梨県北杜市の自然農法の山崎さんの田んぼ「菜祝ぎ菜園」に稲刈りに行きませんか？ 希望者に限り １０月１０日～１１日古民家１泊健康ミニセミナー・ＡＧＥ測定会…

8月のお料理教室のテーマは「免疫あげよう！トマトパーティ(*^-^*)」 8月23日日曜日 11時30分～15時30分 受付11時15分 池袋 IKE.Biz 5階 料理教室にて （※ IKE.Biz使用不可の時はMCA…

【夏を爽やかに元気に乗り越える食べ方】 スタミナ食材って重いけど・・・(^-^; だからこそ味付けや調理法の工夫のしがいが有るってもので。 ガッツリお肉が香草の力でスッキリ、柑橘の風味で青魚が爽やかに。 そんな工夫が楽し…

7月19日のAGEレス健康料理教室は飲食を伴う施設利用団体への貸出が中止のためIKE.Bizでの開催は中止となります。 公共施設が使用できない間、AGEレス健康料理教室はMCAサロン健心亭にて少人数制で開催します。 7月…

【久し振りに顔を合わせて】 「ハイブリット料理教室in健心亭」 先週6月13日土曜日、コロナ騒ぎで中止していたチームMCAの「簡単AGEレス健康料理教室」を再開できました。 やっぱりリアルは良い(*^。^*) 楽しむ分、…

7月AGEレス健康料理教室のご案内 7月19日のAGEレス健康料理教室は飲食を伴う施設利用団体への貸出が中止のためIKE.Bizでの開催は中止となります。 公共施設が使用できない間、AGEレス健康料理教室はMCAサロン健…

尚、当日はZOOM配信（顔出し必須）を行う予定です。 ご興味のある方はご連絡下さい。 よろしくお願いいたします。

6月AGEレス健康料理教室のご案内 6月13日土曜日 11時30分～15時30分 受付11時15分 池袋IKE.BIZ5階　料理実習室にて 安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会 を開催します 定員16名…