今から備えろ、夏バテ回避メシ 「鳥笹身梅ミョウガソースで生野菜を食う」 【夏バテ回避栄養素】 笹身→ナイアシン、イミダゾールペプチド 梅干し→クエン酸 ミョウガ→α-ピネン     材料 2~3人分 …

「大葉と鮮魚のオニオンスライス」     材料 2~3人分 御刺し身用サーモン 1冊 約250g 大葉 10枚 玉ねぎ 1個 塩 小さじ1~2 ココナッツビネガー（生活科学研究会のココネクタス） 大さ…

「ココナッツの恵みと野菜の3Pマリネ」     材料 2~3人分 カニカマ 1パック=P1 竹輪 1袋=P2 豆腐 1丁=P3 キュウリ 1~2本 ピーマン1個 大根 5センチくらい 人参 1本 三つ…

「タップリネギのエネチャージサラダ」     材料 3~4人分 ドレッシング 薄口醤油 大さじ3~5 酢 大さじ2~3 きざみしょうが 小さじ2~3 長ネギ 1/2~1本 ネクタス(ココナッツの花蜜酢…

「鮮魚の漬けサラダ」       材料 2~3人分 御刺し身用鮮魚　お好みで 今回はサーモンとびんちょうマグロそれぞれ冊で1本 三つ葉　1袋（ 3~4 株） サラダ用御野菜お好みで 今回はグ…

「タップリ野菜で デトックスサーモンマリネ」     材料 ３～４人分 サーモン １冊 人参 １本 トマト １～２個 セロリ １/２本 ニンニク ２個 塩 小さじ１サーモンの臭み抜き＆下味 塩 小さじ…

「生姜香る甘辛ドレッシング 」     材料 3~4人分 サラダ用御野菜 お好みで 薄口醤油 大さじ3 酢 大さじ3 桃屋きざみしょうが ティースプーン2~3 ココナッツビネガー（ココナッツの花蜜のお…

「大葉と白胡麻の濃厚ソース」     ローストビーフで楽しんで頂くソースです ローストビーフの作り方はこちらから   AGEレス健康料理「炊飯器で極上ローストビーフ」   AGEレ…

「豚肉の梅和えサラダ」     材料 2~3 人分 豚肩ロース薄切り 300 ｇ 梅干 5~8 粒（大きさと塩味で調整） 長ネギ 1本 サラダ用野菜 お好みで 塩 小さじ1 MCTオイル or 胡麻油…

「鮮魚の漬けサラダ」     材料 2~3人分 御刺し身用鮮魚　お好みで 今回はサーモンとびんちょうマグロそれぞれ冊で1本 三つ葉　1袋（ 3~4 株） サラダ用御野菜お好みで 今回はグリーンリーフ、…