2016.03.26AGEレス料理教室

M=皆で C=チューボーに A=集まりました

昨日3月26日土曜日、川口の「ふれあい館」
http://www.city.kawaguchi.lg.jp/ctg/69319999/69319999.html
の厨房教室で料理教室(*^。^*)
メニューは
「海苔の佃煮と胡麻油のソースで鶏胸肉を楽しむ」と
「茹で豚肉の梅干しと大葉と豆腐ソース」と
「新玉ねぎと香草で食べる冷奴」に
おまけの一品
「お肉の茹で汁でつくる、代謝アップホコホコ生姜スープ」
どれも手慣れた方なら10分以内に作れる、簡単で体に優しい「AGEレス料理」。
ちゃんとレシピ集を御配りしていたのですが、一度デモンストレーションを見て頂いてから実習に入ると・・・。
どなたもレシピを見ない。
ワイワイと楽しそうにおしゃべりしながらで直ぐに出来ちゃう。
試食タイムの立ち食いは、御行儀が悪いのでは無くて作り手が違うと同じ材料とレシピでも味が違ってきますからと、他のチームのつまみ食いをお勧めして。
大葉のきざみ方や、玉ねぎの厚み、胡麻油の量、それぞれに癖や習慣が出て、味わいも違ってきて面白いんです。
皆さん「美味しい~!」とか「ワッ、凄く違ってる!」とか「ちょっと、これ食べてみて」とか言いながら本当に楽しそうにつまみ食いを。
アッと言う間の2時間半。
次回は
4月23日土曜日 同じく川口の「ふれあい館」で。
是非、遊びに来てください。
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
三吉健心
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AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

1月17日日曜日 × 満員御礼
1月24日土曜日 × 満員御礼
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

申し込みはこちらから

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

 

2月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第3弾(*^-^*)」

2月21日日曜日 × 満員御礼
2月28日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員8名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

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