博士のつぶやき

【AGEを下げるために 】

先週、糖化ストレス研究会でAGEについて発表してきました。
同志社大学の発表でベジファースト(野菜を先に食べる)の話をしていた。

モリンダのデータでは、べジファーストをしても血糖値はあまり下がらない。
キャベツを食べてからご飯を食べても血糖値は下がらない。
酢を飲ませると血糖値が下がることがわかった。
クエン酸が入っているような酸っぱいものなら下がる。
ノニジュースも良いデータを確認しています。

べジファーストではなくても、炭水化物を後に食べると下がる。
肉を先に食べて、炭水化物でも良い。
ヨーグルトを食べてからごはんでも良い。
ごはんを後に食べると良いということがわかった。

AGEが溜まると老化が進むというのは最近わかってきました。
AGEを測定することをやっていますが、一番大切なのは、それをどのように管理できるかです。
AGEを下げる生活習慣を提案したり、AGEを下げる製品を開発したりしています。

タヒチアンノニジュースを飲んで健康になったり綺麗になっている人が沢山います。
さらにコラーゲンや亜鉛を摂ることで、さらに良い結果になっていきます。

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内 AGEs-less health cooking class and AGEs measurement party

12月12日日曜日 〇
Sunday, December 12

12時30分~16時30分
From 12:30 to 16:30
受付12時15分
Reception 12:15
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
At Shinjuku Ochiai MCA Salon Kenshin-tei

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名
Maximum 6 people

参加費2700円
Participation fee 2700 yen
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
Apply at least 7 days before the event date
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

Sign up here

 

AGEレス健康料理教室・AGE測定会のお申込みはこちらから

 

1月15日土曜日 〇
Saturday, January 15
1月30日日曜日 〇
Sunday, January 30

12時30分~16時30分
From 12:30 to 16:30
受付12時15分
Reception 12:15
新宿落合 MCAサロン健心亭にて
At Shinjuku Ochiai MCA Salon Kenshin-tei

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名
Maximum 6 people

参加費2700円
Participation fee 2700 yen
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
Apply at least 7 days before the event date
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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