【大地の恵みと遊んで癒されて(^_-)-☆】

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観音山の新玉ねぎ遊び8品目に行こうと思います。
サラダとか冷奴だとか冷たい料理を続けたので、温かい料理の定番で・・・(^_-)-☆
体力を消耗する梅雨から夏にかけて、ビタミンB1やタンパク質がタップリの豚肉。
発汗、冷房、湿気等々のストレスでたまる疲労物質を排出するには血流の改善が必須。
それにはやっぱり玉ねぎと生姜ですよね。
「生姜焼きか」って声が聞こえてきますが、せっかくの新玉ねぎですから生で使いたいと思います。
香りと食感を楽しんでください。

「ポークソテー、新玉ジンジャーソース」
レシピは次回に。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

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