【こってり食材をサッパリ食べる】
今回はウチの奥さんと動画でレシピを御紹介します。
脂って、どちらかと言うと悪者扱いされがちですよね。
なのですが三大栄養素P・F・C=プロテイン(タンパク質)・ファット(脂質)・カーボハイドレイト(炭水化物)って生き物には絶対必要なもの。
脂は細胞膜を作ったり、ホルモンの原料になったりとっても大切。
なのに悪者扱いされやすいのは、持っているエネルギー量が多い上に体を動かしたり頭を使う時の燃焼効率が凄く良いので摂りすぎると余っちゃうから(・。・;
余っちゃった分は体脂肪として貯蓄に・・・。
と、脂に対する消化能力が低くて「美味しい!」って感じるのに、食べた後にお腹がグルグル言い出す人も多くて。
そこで余分な脂を落として、繊維質を一緒に食べて、サッパリスッキリと食べて頂くレシピを紹介します。
カミサンも脂を摂りすぎるとお腹グルグル体質なのですが、美味しく沢山食べられました。
レシピは次回動画 https://ageless-lifestyle.com で。
MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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