【保存食で、簡単シッカリ御飯】

MCA簡単料理教室主催、三吉健心です。
御無沙汰しました。
本当にお久し振りです。

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ10】

「水煮でエスニック」までupしたところで90才の母親が、飼い犬のミニシュナに餌を上げている時に尻餅・・・。
腰椎圧迫骨折で中断。
2022.12.12のことでした。
再開に当たって10回続けた「水煮缶で遊ぶ」に一味足そうかと。
気候変動でアチコチで災害が起きている中、非常食の準備をされている方も多いかと。
「水煮缶」シリーズも同様にお役立て頂けると思いますが、少し範囲を広げて「保存食」のローテーション料理を御一緒に楽しもうかと。
缶詰やレトルトにも消費期限がありますので。
「水煮缶」でも感じて頂けていると思いますが、一手間で結構な御馳走になります。
先ずはマグロ同士を合わせて贅沢サラダを。

「マグマグ梅サラダ」

レシピは次回。

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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