【今朝のNHKでも（*^_^*）】 M=問題を　C=クリアする　A=アプローチは様々 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 今朝NHKで基礎代謝とダイエットの話をしていました。 御覧になりま…

欲張っちゃうぞ、と言うエネルギー(^_-)-☆ M=目一杯　C=チャージして　A=遊びまくる夏 食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 思い切り遊ぶのも心と体にとってはとっても大切。 楽しいこと満載の季節…

海と陸の代表者が夢のコラボ Ｍ＝マリンフードと　Ｃ＝地上の恵みの　Ａ＝アンサンブル 食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 そのままでも充分に美味しいのですが、中にはキハダマグロやメバチマグロの赤身はタン…

M=元となる味の　C=コラボが　A=味わいを上げる 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 ベースとなる味の上に色々と乗せて料理を仕上げる。 そのベース同士が出会って味わいが増すと言うのも有り…

M=満たされる　C=シトラスとハーブで食べる　A=アロマ効果 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 レモンとバジル、それぞれに料理を爽やかに仕上げる代表格。 香も脳を直接刺激してくれて、元気…

M=難しいところは　C=調理済み素材に　A=ありがとう(^_-)-☆ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 鶏ハムpart2 種明かししなければ、結構本格中華の風情で鼻高々になれる仕上がりで…

M=胸肉が　C=チキンが　A=新たな世界観に 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 鶏の胸肉を「湯煎」で楽しむ、初回なので多少解説が長いです。 低温調理の特徴で、全体にまんべんなく火が通り、…

M=元々は　C=地区を代表する　A=味でした 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 諸説あって。 ことのおこりは、九州の方の御肉屋さんがとか、都内の中華料理店がとか、中国人のお母さんが近所に…

M=みんなが知っている　C=老舗の味をベースに　A=アレンジしてみる 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 一つ一つ積み重ねて味を整える！ て言うのも料理の楽しみですが、忙しかったり疲れてい…

M=満足感を持たせて　C=長期継続を　A=アシスト 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 お腹が空いたけど、今日は少し糖質を控えたいなと言う時にお勧め。 白滝がメインディッシュに。 食物繊維…