AGEレス簡単料理《ココネクタス甘味噌で楽しむアッタカ根菜》
「寒さを楽しめ、みんなと一緒に心身ホコホコメシ」 《ココネクタス甘味噌で楽しむアッタカ根菜》 【心身ホコホコメシポイント】 茹で根菜で血行促進 ナチュレオとニンニクで持久力バッチリ 日本代表発…
「寒さを楽しめ、みんなと一緒に心身ホコホコメシ」 《ココネクタス甘味噌で楽しむアッタカ根菜》 【心身ホコホコメシポイント】 茹で根菜で血行促進 ナチュレオとニンニクで持久力バッチリ 日本代表発…
【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編4】 沢山出来た手作りマヨネーズを無駄なく楽しむレシピ。 タルタルステーキ気分(*^_^*) タルタルステーキやユッケ等で出会う生のお肉って、独特の味わいや食感が有って楽しいですよ…
【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編2】 人類の御先祖様が250万年以上、肉食動物の御裾分け・・・脂肪や骨髄の脂質食で生き抜いてきた。 そんな食の歴史を御話してきました。 勿論、どんな旅をして今の土地に住むことになっ…
「新年のスタートダッシュを決める、速攻エネルギー飯」 《ピリ辛四川風オイルスープ》 【速攻エネルギーポイント】 生姜、ニンニク、キムチの素で代謝を上げて活力up ナチュレオ&バターのケトン代謝…
「新年のスタートダッシュを決める、速攻エネルギー飯」 《coco黒ゴマドレッシング》 【速攻エネルギーポイント】 MCTオイルは燃焼効率抜群 ココナッツミルクのラウリン酸は赤ちゃんの守り神 ワ…
【休み明けの 一休み料理4】 「いきなり何の話し」って思われるかも知れませんが「スクラップ&ビルド」ってよく耳にしますよね。 何かを作ったり、新しいことを始める時には今あるものを壊したり、手放してから次に進みましょうって…
「新年のスタートダッシュを決める、速攻エネルギー飯」 《豚バラとベーコンの根菜オイル蒸し》 【速攻エネルギーポイント】 根菜が届けてくれる大地のパワー 豚バラのビタミンB1が疲労回復 ココナッ…
【休み明けの 一休み料理2】 人日(じんじつ)の節句、1月7日に七草粥で年末年始に酷使した胃袋を労わって一息。 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」を細かく刻んで粥と合わせてシンプルに塩味で…
「冷えには中鎖脂肪酸、代謝アゲアゲオイルメシ」 《ガーリックオイルのポテトソース》 【代謝アゲアゲポイント】 ココナッツオイルの飽和脂肪酸とニンニクのアリシンで御機嫌代謝アップ 材料 3~4人…
「冷えには中鎖脂肪酸、代謝アゲアゲオイルメシ」 《ポークソテーのグルテンフリーエスニックソース》 【代謝アゲアゲポイント】 ナチュレオの天然の中鎖脂肪酸が素早くエネルギーに カレー粉のスパイス…
「冷えには中鎖脂肪酸、代謝アゲアゲオイルメシ」 《MCT・カニカマジンジャードレッシングサラダ》 【代謝アゲアゲポイント】 消化吸収代謝の王者MCT 体温上昇はジンジャーにお任せ ネクタスは体に優しく長持ち燃焼 カニカマ…
「ニンニク生姜鍋と〆の豚骨風ラーメン」 材料 3~4 人分 豚肩ロースor ロース 400g ニンニク 半個 生姜 半個 薄口醤油 味見をしながらお好みで 鍋用野菜、食欲に合わせて 今回は 長…
「代謝アップチキンサラダ仕上げの巻」 材料 3~4 人分 湯煎代謝アップチキンと漬け汁 1 枚分 AGEレス健康料理「代謝アップチキンサラダ 鶏胸低温調理の巻 」 …
「代謝アップチキンサラダ鶏胸低温調理の巻 」 材料 2~3 人分 鶏胸肉 1 枚 薄口醤油 大さじ3~4 MCTオイル 大さじ1~2 ラー油 3~5プッシュ ニンニク 1~2片 輪切り唐辛子 …
「梅と塩昆布の混ぜご飯 」 材料 2 ~3 人分 御飯 200g × 2 梅干 2~3個 しおこんぶ 一つまみ 桃屋のきざみしょうが 小さじ1~2 梅干の大きさと塩…
「基本の美味しいトマトソース 」 材料 2~ 3 人分 トマト水煮缶 1 缶 400g(ホールでもカットでもOK) ニンニク 10片 塩 大さじ1 ドライバジル お好みで ココナッツオイル 大…
【放任主義の牛と出会う6】 「グラスフェッドの特徴と美味い食べ方3」 「いよいよグラスフェッドビーフを肉を焼きます。」 下ごしらえがポイントで、以前この方法で作ったローストビーフをフレンチイタ…
【放任主義の牛と出会う5】 「グラスフェッドの特徴と美味い食べ方2」 番外(希少部位、筋と、筋膜と、脂身と) 草原の味と香りがギュッと詰まったグラスフェッドビーフ。 MCAが共同購入で御願いしているニュージーランドのビー…
三吉風カレーパウダー 目安ですので、お好みで、大らかに、のびやかにやって下さい。 数字は比率です。 グリーンカルダモン 1(味や香りのベース) ブラックorブラウンorワイルドカルダモン 1 …
「パセリとバジルのガーリックパスタ」 材料 2~3人分 パスタ 200 g(5分茹で) パセリ 3~5株 ニンニク 3~5片 ドライバジル 小さじ 1~2 塩 小さじ 1/2 粉チーズ カイエ…