AGEレス健康料理「塩昆布とお茶漬で豚ロース」

「塩昆布とお茶漬で豚ロース」

材料 2~3人分
豚ロース 薄切り350g
塩昆布 小さじ1
永谷園お茶漬 ワサビor梅 1/2袋
キュウリ 1本
長ネギ お好みで

シッカリと沸いたタップリのお湯で豚肉をサッと茹でてシッカリと水気を切っておきます。

お肉が熱いうちに塩昆布を入れて軽く馴染ませ、お茶漬。

今回はワサビ味で楽しみました。
薄切りのキュウリとよく合います

お好みで胡麻油や白髪ねぎを添えて頂いてもgood

 

 

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