AGEレス(糖化レス)簡単クッキング「真っ黒い!黒鍋」

 

鍋シリーズVol1-1「真っ黒い!黒鍋」超簡単な15分

AGEレス(糖化レス)簡単クッキング第28回は、AGEレス(糖化レス)フードコーディネーターの三吉健心さんが、「真っ黒い!黒鍋」超簡単な15分
簡単に楽しく紹介していただいています。

三吉健心より

「真っ黒な鍋」

寒い時の鍋って最高ですよね。
芯から温まるし、会話も弾むし、鍋の〆も楽しみだし。

三吉、実は真夏でも喜んで鍋をやります。
噴き出す汗を拭きながらビールを流し込むって言うのも良いもんですよ。

そんな気分の時によくやるのが今回の真っ黒な鍋。

簡単に出来るコッテリ系のスープにボリューム感のある具材。
真冬に温まるにも、熱い時期にビールやハイボールの当てにするにも良い感じ。
一年を通して楽しんで頂けると思います。

出汁は干しエビで、黒ゴマでコクを出しています。

今回はシンプルに仕上げていますが、ラー油や豆板醤を加えて四川風。
ニンニクや生姜を合わせるとスタミナ鍋って感じです。

★「AGEレス(糖化レス)MCAライフ・チャンネル」 若さと健康の秘訣「AGEレス(糖化レス)」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。

「アンチョビガーリックのポテトソース」
https://youtu.be/o6iGFJeIAL8
「なすのシラスねぎ添え」
https://youtu.be/y1dZ-9xN3vg

「知らないと大変!AGE(終末糖化産物)の怖い話①」
https://youtu.be/0oW7L5bb26c
「知らないと大変!AGE(終末糖化産物)の怖い話②」
https://youtu.be/vBWH_0SS2GY
「知らないと大変!AGE(終末糖化産物)の怖い話③」
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#鍋 #黒ごま #小エビ #ココナッツオイル #簡単料理

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

1月15日土曜日 ✖
1月30日日曜日 ✖
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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