AGEレス健康料理 しまった!やっちゃたの!リカバリー料理

時々やっちゃうんです!
もう少しで食べ頃だなと思っていたアボカドを(・_・)
ついつい食べ忘れてフニャフニャにしちゃうことが。

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所々に黒いところがポチポチと。
皮を剥いて種を取って黒いところは取り除いて!
その頃にはフニャフニャのアボカド、原型がなくなってます。
ついでなので、包丁でもスプーンでもフォークでもいいのでぐちゃぐちゃと潰して、そこにオリーブオイル、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ合わせると結構いけるソースに。
潰したアボカドをオリーブオイルとマヨネーズで好みの柔らかさにしてから、味見をしながら塩胡椒すると味が整いやすいですよ。
今回はたっぷりのキャベツとキュウリの千切りの上にポークソテーを乗せてトマトをあしらって、アボカドソース。
レモンを絞りかけても旨いなと思いつつ食べました。

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AGEレス(抗糖化)健康料理教室・AGE測定会のご案内

12月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!(*^-^*)」

12月19日土曜日 〇 まだ席があります。
12月26日土曜日 ✖ 満員御礼
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

 

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2021年1月のお料理教室のテーマは「鍋であったかいんだからぁ!第2弾(*^-^*)」

2021年1月17日日曜日 〇 まだ席があります。
2021年1月24日日曜日 ✖ 満員御礼!
11時30分~15時30分
受付 11時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会
を開催します

定員 8名

参加費 2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

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