【大変なのはお母さん】

【大変なのはお母さん】

「梅干しは一休み」

凄い力を持っている日本の誇る発酵食品「梅干し」。
数日続けて楽しみましたが、さすがに続け過ぎると飽きるので一休み。
瓶詰で手間なし料理。
瓶詰で手間は省いても、体温を上げて、代謝を上げて、免疫力を上げることは忘れずに工夫してます(^_-)-☆
生姜は血管を拡張してくれて冷えの解消、唐辛子はカプサイシンで体温up。
代謝や体温が上がると、抵抗力も免疫力も上がりますよね。
ピリッとした辛み成分は、塩気が薄くても満足の味わいを醸し出してくれるし。
血管が拡張すると血液の流れも良くなって、酸素や栄養素も隅々までスムーズに送り届けられます。
ポカポカと温かくなって活力一杯。
寒さやウィルスなんて吹き飛ばしましょう。

「生姜と唐辛子入りメンマで豚肉炒め」
レシピは次回に(*^-^*)

MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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https://ageless-lifestyle.com/
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チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まり(^_-)-☆
「簡単AGEレス健康料理教室」は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらの大人なサロンです。

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