AGEレス簡単料理《魚介をルッコラとマリネで御馳走サラダ》
「ハーブとスパイスで整える、適塩・断糖メシ」 《魚介をルッコラとマリネで御馳走サラダ》 【適塩・断糖ポイント】 塩はとっても大切で、神経伝達、筋収縮、体液の調整等、生命維持に欠かせないものです…
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「ハーブとスパイスで整える、適塩・断糖メシ」 《魚介をルッコラとマリネで御馳走サラダ》 【適塩・断糖ポイント】 塩はとっても大切で、神経伝達、筋収縮、体液の調整等、生命維持に欠かせないものです…
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「スパイスとハーブで楽しむプライマルメシ」 《中華街を散策気分、生姜と五香粉のツナサラダ》 【ハーブとスパイスパワーポイント】 五香粉 八角、シナモン、クローブ、花椒、フェンネルの合わせ技は香…
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「プレミアが繋ぐ陸海循環・パワーメシ」 《プレミアクリーミーポトフ》 【陸海循環パワーメシポイント】 パーフェクト循環農法ココナッツオイル「プレミア」が美味しく繋ぐ陸と海 陸海の味わいハーモニ…
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「プレミアが繋ぐ陸海循環・パワーメシ」 《プレミアで豚&シラスソテー》 【陸海循環パワーメシポイント】 パーフェクト循環農法ココナッツオイル「プレミア」が美味しく繋ぐ陸と海 カルシウム、タンパ…
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「プレミアが繋ぐ陸海・循環パワーメシ」 《プレミアとクリームチーズのツナディップ》 【陸海循環パワーメシポイント】 パーフェクト循環農法ココナッツオイル「プレミア」が美味しく繋ぐ陸と海 子牛の…
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「木の芽時対応、心身整えメシ」 《カニカマと竹輪を新生姜で食べる、春野菜のガッツリサラダ》 【心身整えポイント】 和テイストのプロテインバーで筋肉整え「カニカマ&竹輪」 酢とのコラボで更に強力…
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「芽吹きと成長を楽しむ、春の合わせメシ」 《早春の緑で彩る菜の花ロース》 【春の合わせメシポイント】 春のパワーで栄養満点、 特にビタミンCは野菜仲間のトップクラス&爽やかな苦みでピーマンの代…
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「芽吹きと成長を楽しむ、春の合わせメシ」 《ニラと春堀り長芋短冊切りのノリの佃煮和え》 【春の合わせメシポイント】 冬の寒さのプレゼント、柔らかな葉と豊かな甘みと香り「春ニラ」 地中の越冬で蓄…
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「一番寒い2月だから、ケトとプラでアゲアゲメシ」 《海と陸とのケトサラダ》 【ケトプラ アゲアゲメシポイント】 (生)食材はプライマルパワー満点 森のバター、アボカドでケトプラ生活応援 お手軽…
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【抗酸化でアンチエイジングメシ2】 前回MCTオイルが、細胞に優しい理由をちょっとだけ書きました。 Medium Chain Triglycerideの略で、組織としては中くらいの大きさのオイルって意味です。 他の栄養素…
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「腹も身の内、年越しの酷使をプライマルで修復メシ」 《潰し豆腐のMCTジンジャーサラダ》 【プライマルで修復メシポイント】 豆腐を潰してお腹に優しくプロテイン補給、細胞復活 梅干しのクエン酸で…
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【宴の後の、労りメシ】 七草粥、楽しまれましたか。 お粥の炊き具合は好みですが、胃腸を休めると言う意味では柔らかめで楽しんだ方が多いのでは。 御馳走続きでもたれ気味のお腹、セリの香りでスッキリさせて、ナズナ(ペンペン草)…
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「先生が走っても、シッカリ簡単メシ」 《ワサビ茶漬けのシーフードサラダ》 材料 3~4人分 竹輪 1袋 カニカマ 1パック 長ネギ 1/3~1/2本 永谷園わさび茶漬け 1袋 薄…
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「2025もあと少し、頑張るための心身癒し飯」 《ココヤシの花蜜ソースでオードブル》 【癒しポイント】 ココネクタス→ココヤシ花蜜酢の自然な甘みと栄養バランスでホッコリ カプレオ→良質なMCT…
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「実りの秋、旬素材De腸活メシ」 《秋のフルーツヨーグルトソースで楽しむ小旅行》 【腸活ポイント】 ヨーグルト→乳酸菌・ビフィズス菌で整腸作用、便通改善、免疫力向上 リンゴ→ペクチン、食物繊維…
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「夏の疲れは早めに取ろう、体力回復リフレッシュ飯」 《シラスと温泉卵の元気サラダ》 【リフレッシュポイント】 シラス 豊富なビタミンBで疲労回復、精神機能正常化 タンパク質とカルシウムでも元気…
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【順番で頂く、実践編(^_-)-☆】 前回はエビやカニ、サケの「赤」、「アスタキサンチン」で少し話が理屈っぽくなっちゃいましたけど、大切なものは、皆で仲良く使いまわして、大切に無駄なくって言う自然の力って凄いな・・・を伝…
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「夏休みはリゾート気分で、リラックス飯」 《フルーツの甘みと楽しむシーフードカレー》 【リラックスポイント】 バナナのトリプトファンで幸せホルモンセロトニン増量 ズッキーニとパプリカの豊富なビ…
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【好きを、大好きに19】 魚の伝道師として活躍されている上田 勝彦さん。 元水産庁の役人さんで、大学生の時から漁師と兼業しながら各地の漁港行脚をしていたほどお魚Loveのオトーサン。 お魚料理の開発、包丁などの道具プロデ…
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「夏休みはリゾート気分で、リラックス飯」 《アボカドと豚肩ロースをシトラスで楽しむ》 【リラックスポイント】 シトラス(柑橘系の香り)はストレス軽減、心の安定 豚肉のビタミンB1で心身共に疲労…