「腹も身の内、年越しの酷使をプライマルで修復メシ」 《潰し豆腐のMCTジンジャーサラダ》     【プライマルで修復メシポイント】 豆腐を潰してお腹に優しくプロテイン補給、細胞復活 梅干しのクエン酸で…

「先生が走っても、シッカリ簡単メシ」 《ワサビ茶漬けのシーフードサラダ》       材料 ３～４人分 竹輪 １袋 カニカマ １パック 長ネギ １/３～１/２本 永谷園わさび茶漬け １袋 薄…

「２０２５もあと少し、頑張るための心身癒し飯」 《ココヤシの花蜜ソースでオードブル》     【癒しポイント】 ココネクタス→ココヤシ花蜜酢の自然な甘みと栄養バランスでホッコリ カプレオ→良質なMCT…

「実りの秋、旬素材De腸活メシ」 《秋のフルーツヨーグルトソースで楽しむ小旅行》     【腸活ポイント】 ヨーグルト→乳酸菌・ビフィズス菌で整腸作用、便通改善、免疫力向上 リンゴ→ペクチン、食物繊維…

「夏休みはリゾート気分で、リラックス飯」 《アボカドと豚肩ロースをシトラスで楽しむ》     【リラックスポイント】 シトラス（柑橘系の香り）はストレス軽減、心の安定 豚肉のビタミンB1で心身共に疲労…

「夏休みはリゾート気分で、リラックス飯」 《セロトニンの種、バナナとナッツのリラックスソースサラダ》     【リラックスポイント】 ナッツとバナナのトリプトファンで幸せホルモン　セロトニン増量 ヨー…

【好きを、大好きに９】 暑すぎて人間はかなり参っていますが、夏野菜は沢山お日様に照らされて元気になってる気がします。 今回マリネ液に使うピーマンも緑が濃くて肉厚で、お買い得でした。 話は飛びますが、形はピーマンとそっくり…

「ジトジト季節に備えての自己防衛、免疫upメシ」 《手作りマヨネーズとヨーグルトのエスニックソース》     【免疫upポイント】 生姜 ジンゲロール、免疫細胞を活性化 ジンゲロール＆ショウガオール、…

【休み明けの 一休み料理４】 「いきなり何の話し」って思われるかも知れませんが「スクラップ＆ビルド」ってよく耳にしますよね。 何かを作ったり、新しいことを始める時には今あるものを壊したり、手放してから次に進みましょうって…