【青魚でドレッシング(・。・;)】 サバ、イワシ、サンマ等に代表される青魚。 体に良いことは分かっていても、癖や香りが苦手って言う声は良く聞きます。 その青魚が「野菜サラダ」のドレッシングに(・。・; 御安心を、家族にも…

【季節だから、香り優先の生姜焼き】 「新生姜を楽しむ」 生姜焼きって、おかずとして「定番」とか「鉄板」って言う部類ですよね。 ガッツリ行けて、元気モリモリ、何時でも嬉しい一品。 新生姜の季節、せっかくだから爽やかな独特の…

【新生姜の季節】 昨日の「牛カルビの新生姜トマトソース」にプラスもう一品欲しい時(*^。^*) 新生姜で夏に向かう風情を感じて頂いたので、もう一押し開放的な夏への期待感を高めてください。 「ミョウガとゆかりでAGEレス夏…

【新生姜の季節】 良い香りで、体を温めてくれるし、血行も改善、代謝もup。 しかも涼し気な味わいで暑さを忘れさせてくれる。 良いことばかりの新生姜の季節ですね。 三吉も大好きで、この季節が毎年楽しみ。 色々と楽しみましょ…

【新米の季節を前にして、お肌ピカピカ(^O^)／】 長粒種やブラックライスを楽しむ２ 生魚が苦手と言う方と、お肌の調子が今一と言う方の為の代替案 オーソドックスですがカレーで。 但し、個性派ライスに負けないようにスパイス…

【新米の季節を前にして(^O^)／】 長粒種やブラックライスってお好きですか？ 三吉は、あのパラパラとした食感や独特の歯応えや香りも好きで・・・。 ただ、お箸で頂く和食系の食べ方だと、ちょっと食べにくかったり、副菜との組…

【生卵とカニカマ】 ウエイトコントロールにはベジファーストと言われて久しいですが・・・。 最近、たんぱく質が先だよって言う学説も出てきて(・。・; 確かに、たんぱく質量が不足しがちな日本人が御野菜でお腹一杯にしちゃうと益…