AGEレス健康料理「ポークソテーグルテンフリーホワイトソース」

2023.05.29 max

「ポークソテーグルテンフリーホワイトソース」材料 2人分豚ロースソテー用 2枚ニンニク 2~3片彩野菜お好みで生バジル 3~5枚ココナッツオイル（ココナッツの香り抜きした生活科学…

AGEレス健康料理「ココナッツの恵みと野菜の3Pマリネ」

2023.05.21 max

「ココナッツの恵みと野菜の3Pマリネ」材料 2~3人分カニカマ 1パック=P1 竹輪 1袋=P2 豆腐 1丁=P3 キュウリ 1~2本ピーマン1個大根 5センチくらい人参 1本三つ…

AGEレス健康料理「ネギ豚&ココナッツミルクの万能ソース」

2023.04.30 max

「ネギ豚&ココナッツミルクの万能ソース」材料 3~4人分豚ロース薄切り 400g パプリカ 1個(ピーマンなら2~3個) 長ネギ 1/2~1本三つ葉 2~3株薄口醤油大さじ4…

AGEレス健康料理「タップリネギのエネチャージサラダ」

2023.04.23 max

「タップリネギのエネチャージサラダ」材料 3~4人分ドレッシング薄口醤油大さじ3~5 酢大さじ2~3 きざみしょうが小さじ2~3 長ネギ 1/2~1本ネクタス(ココナッツの花蜜酢…

AGEレス健康料理「焼き厚揚げゆかりネギソース」

2023.04.16 max

「焼き厚揚げゆかりネギソース」材料 3~4人分厚揚げ 3枚キュウリ 1~2本カイワレ 1パック万能ネギ 4~5本薄口醤油大さじ3~4杯酢大さじ3~4杯胡麻油小さじ1~2杯…

AGEレス健康料理「紅ショウガと鮭の赤で彩る祝い飯」

2023.03.27 max

「紅ショウガと鮭の赤で彩る祝い飯」材料 2~3人分焼き鮭ほぐし　1瓶紅ショウガ　大さじ1～2 白胡麻　大さじ1 御飯パック　3 御自分で炊く場合は、炊き上がりで600ｇ前後で。 &nbs…

AGEレス健康料理「きざみしょうがのお野菜ソース」

2023.03.17 max

「きざみしょうがのお野菜ソース」材料 3～4人分キュウリ 2本オクラ 4～5 本トマト中1個アボカド 1個ニンニク 2～3片三つ葉 2株薄口醤油大さじ 3～5杯きざみしょ…

AGEレス健康料理「鮮魚の漬けサラダ」

2023.03.13 max

「鮮魚の漬けサラダ」材料 2~3人分御刺し身用鮮魚　お好みで今回はサーモンとびんちょうマグロそれぞれ冊で1本三つ葉　1袋（ 3~4 株）サラダ用御野菜お好みで今回はグ…

AGEレス健康料理「新生姜の漬け汁で豚肉サラダ」

2023.03.10 max

「新生姜の漬け汁で豚肉サラダ」材料 2~3人分豚肩ロース薄切り 200~300 ｇ万能ネギ 2~3 本サラダ用野菜お好みで岩下の新生姜漬け汁 ½~1 袋分塩小さじ1 MCTオイ…

AGEレス健康料理「エビの梅豆腐ソース和え」

2023.03.03 max

「エビの梅豆腐ソース和え」材料 2~3 人分豆腐 1丁エビ 250 ｇ（冷凍大粒）梅干 3~5 粒（大きさと塩味で調整）桃屋きざみしょうが小さじ 1~2 紅ショウガお好みで &n…

AGEレス健康料理「ニンニク生姜鍋と〆の豚骨風ラーメン」

2023.02.25 max

「ニンニク生姜鍋と〆の豚骨風ラーメン」材料３～４人分豚肩ロースor ロース４００ｇニンニク半個生姜半個薄口醤油味見をしながらお好みで鍋用野菜、食欲に合わせて今回は長…

AGEレス健康料理「代謝アップチキンサラダ仕上げの巻」

2023.02.19 max

「代謝アップチキンサラダ仕上げの巻」材料３～４人分湯煎代謝アップチキンと漬け汁 1 枚分 AGEレス健康料理「代謝アップチキンサラダ鶏胸低温調理の巻」 …

AGEレス健康料理「梅と塩昆布の混ぜご飯」

2023.01.29 max

「梅と塩昆布の混ぜご飯」材料２～３人分御飯２００ｇ × ２梅干２～３個しおこんぶ一つまみ桃屋のきざみしょうが小さじ１～２梅干の大きさと塩…

AGEレス健康料理「基本の美味しいトマトソース」

2023.01.27 max

「基本の美味しいトマトソース」材料２～３人分トマト水煮缶 1 缶４００ｇ（ホールでもカットでもOK) ニンニク１０片塩大さじ１ドライバジルお好みでココナッツオイル大…

AGEレス健康料理「大葉酢飯」

2022.12.18 max

「大葉酢飯」材料　3～4人分御飯パック　3個勿論、炊いたご飯でもOK その場合はパックに合わせて180×3で。大葉　5～10枚お好みで調整を塩　小さじ1/2 桃屋きざみしょうが　大さ…

AGEレス健康料理「大葉で爽やかシラス蟹飯」

2022.12.18 max

「大葉で爽やかシラス蟹飯」材料３～４人分御飯６００ｇ位大葉１０枚三つ葉２～３株シラス1パック（約１００ｇ）酢大さじ５～１０（酸味は好みが有るので味見をしながら調整）昆布茶付属の…

AGEレス健康料理「サバの水煮とエビのエスニックカレー」

2022.12.12 max

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ１０】「水煮でエスニック」エスニックって魚介の発酵出汁が効いているものが多いですよね。アクセントが付いて、深みが増して大好き(^_-)-☆ それに発酵って、免疫にも、代謝にも、食材の保存…

AGEレス健康料理「プチ四川サバ豆腐（辛そうで辛くない(^_-)-☆）」

2022.12.02 max

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　８】「中華仕立てで遊ぶ２」御飯は勿論、紹興酒でも、日本酒でも、ビールでも・・・。調理法に強い主張が有るだけに、何にでも馴染む傾向が有るのが中華のように感じています。八角とか、豆板醤と…

AGEレス健康料理「サバ柳川」

2022.11.29 max

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　６】「江戸情緒を手軽に楽しむ」前回の「卵とじ丼」で御昼を済ませて、今回はオツマミ系。見た感じはほぼ同じですが、素材を一つ加えて浅草あたりで一杯の気分。細か…

AGEレス健康料理「サンタさんとお揃い、真っ赤なトマトソースバケット」

2022.11.28 max

師走に備えてヘルシー＆オウチDe パーティーメシ「サンタさんとお揃い、真っ赤なトマトソースバケット」材料４～５人分トマト中２～３個ニンニク３～４片生バジル …

ハーブ(香草)

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