【大変なのはお母さん】 「大豆食材で二日間」その２ とっても健康効果に優れている大豆。 ベジタリアンの方には大事なタンパク源。 農耕民族であった日本人にも欠かせないものだったのは皆さんよく御存知で。 魚は昔から食べていた…

【大変なのはお母さん】 「大豆食材で二日間」の初日。 Stay homeの週末、楽しく過ごせましたか？ 三吉は、家族と食卓を囲んでの時間をタップリと楽しんでます。 仲間とワイワイよるのも大好きですが、たまにはこんな時間も…

【炊飯器でローストビーフ】 材料 2～3人分 ローストビーフ用牛塊 今回はももで 300～400ｇ ニンニク２～3片 塩 小さじ１ オリーブオイル 大さじ２ 味がなじみやすいようにフォークでブチブチ 強火で表面だけ焼き色…

【大変なのはお母さん】 「日本の味でパスタ2種」 その2は、ロングセラーの実力。 そのままでもすごく美味しいけど、基本が出来ているから色々と遊べちゃう。 調味料じゃないのに、調味料並みに色んな食べ物を美味しくしてくれる。…

【大変なのはお母さん】 プロの料理研究家の企画「料理リレー」になぜか出口が「AGEレス簡単料理」参加(^-^; AGEレス・ライフスタイル.com（https://ageless-lifestyle.com)　を運営し、…

【大変なのはお母さん】 「日本の味でパスタ2種」 その１は、日本の発酵食品東西横綱顔合わせ 梅干しと納豆・・・(*^-^*) 両方とも免疫力を高めてくれるし、梅干しは殺菌力、納豆は血液サラサラ＆腸内環境を整えてくれる。 …

【大変なのはお母さん】 料理教室でお届けする予定だったレシピ2 【旅立ちと出会いの春をお祝いする】 門出が有ると必ず出会いが有りますよね。 そんな時をお祝いするはずだった3月4月と料理教室が中止になって・・・。 お祝い用…

【大変なのはお母さん】 『まるごと食べる元気の源』 ウチの定番人気レシピです。 お酒のつまみに、御飯にふりかけて、パスタソースのベースに、サラダのドレッシングとして。 使い方は皆さん次第。 しかも一物全体食で食材の活力を…

【大変なのはお母さん】 『プロの料理家の「レシピバトンリレー」に「AGEレス簡単料理」で参加』。 企画自体は、料理研究家、脇雅世氏の声掛けで展開されているものです。 https://www.kyounoryouri.jp…

【大変なのはお母さん】 ザーサイと豚肉と長ネギと酢、腸の調子を整えて体力気力を高める素材の集合体みたいなレシピ。 家族やMCAの仲間たちの集まりでは、よく食べてもらう人気の定番メニューです。 勿論、超簡単。 是非試してく…